Der gik desværre noget galt i søgningen. Vi beklager ulejligheden. Vi håber at du vil prøve igen senere.
Vi matcher laveste netpris*
SommerUDSALG - Spar op til 50% her! *
*Kampagnen gælder udvalgte produkter på tilbud og kan ikke kombineres med rabatkoder eller andre kampagner. Varigheden af tilbuddene fremgår af det enkelte produkt.
Marcato Atlas 180, Classic
Marcato Atlas 180, Classic

Marcato

Atlas 180, Classic

TryghedsaftaleLæs mere
179,-

Viabill

Om produktet

MARCATO ATLAS 180, CLASSIC/KROM

Atlas 180 er lavet i krombelagt, rustfrit stål og er en noget bredere version af Marcatos klassiske bestseller.
Den er supergod, hvis – eller når – du er blevet bidt af at lave pasta, og inviterer gæster på hjemmelavet pasta!
Maskinen kommer med håndsving og bordholder og ikke mindst ruller til lasagne, fettucine (båndpasta) og tagliolini (firkantet spaghetti).

Opskriften er ligeså enkel som den er velsmagende:
1 æg og ca. 100 gram durum-hvedemel pr. person: Så bliver du mæt.
Husk altid at have ekstra mel at strø ud.
Ælt dejen godt. Den skal være blød og ikke klistret. Tilsæt et lille skvæt vand eller mel for at justere.

Start med at rulle dejen ud på trin 0, strå mel, fold dejen i tre og gentag på trin 0 fire/fem gange.
Rul dejen ét trin ad gangen (nu skal den ikke foldes) til den er tynd nok. Som regel, bør du strø med mel mellem hver gang.
Som regel er trin 4-5 nok til de fleste pastatyper.

Specifikationer

Maskinen
FarveRustfrit stål