Køb af induktionskomfur

Et induktionskomfur har sit navn, fordi det består af induktionskogeplader og en ovn. Hvis du søger et induktionskomfur, skal du derfor gøre dig overvejelser i forhold til induktionskogepladerne samt ovnen, der medfølger i induktionskomfuret.

Hos Skousen kan du finde et bredt udvalg af velkendte brands som Gram induktionskomfurer, Gorenje induktionskomfurer, Voss induktionskomfurer og et Electrolux komfur med induktion samt mange flere.

Induktionskogeplader på et komfur med induktion

Et komfur med induktion har kogeplader med induktion. Induktionskogeplader er et af de nyeste skud på stammen inden for kogeplader, hvorfor de indeholder moderne teknologi, der bidrager med en række fordele. Kogepladerne på et komfur med induktion opvarmes ved hjælp af et elektrisk spolefelt i kogepladen, som aktiveres når en gryde sættes på kogepladen. Det har den betydning, at det ikke er selve kogepladen, som bliver varm, men at der dannes et elektromagnetisk felt mellem induktionskomfurets kogeplade og gryden. Det kræver dog, at det kogegrej du anvender på et komfur med induktion, har en magnetbund.

Til gengæld er kogepladerne på et komfur med induktion i stand til at foretage et hurtigt temperaturskifte. Ligeledes vil de fleste kogeplader på et komfur med induktion have en Boosterfunktion, hvor du meget hurtigt kan bringe vand i kog.

Ovne i komfurer med induktion

Når du er på udkig efter et komfur med induktion, skal du også holde øje med ovnen, der medfølger. Her er det vigtigt at være opmærksom på, om ovnen kan rumme det, du har behov for. Dertil kan du undersøge, hvor mange liter, ovnen har kapacitet til at tage. Dette vil være afgørende for, hvor meget du kan tilberede i ovnen ad gangen. Det er muligt at få komfurer med induktion, der har en dobbeltovn installeret, hvis du har brug for ekstra meget kapacitet i din ovn.

Ligesom ved kogeplader, er der også en række funktioner, som kan medfølge ovnen i et komfur med induktion. Dette kan eksempelvis være forskellige former for selvrensningsfunktioner, der i større grad gør ovnen mere rengøringsvenlig for dig.

Energiforbrug på induktionskomfurer

I forhold til et komfur med induktion, er energiforbruget væsentligt bedre, end hvis du f.eks. vælger et masseplade komfur. Afhængig af hvor stor en ovn, du vælger i dit komfur med induktion, vil energiforbruget variere. En større ovn kræver en større mængde energi at opvarme.

Har du spørgsmål til udvalget af induktionskomfurer, er du meget velkommen til at kontakte vores kundeservice telefonisk på 70 111 000 eller rette henvendelse hos din nærmeste Skousen forhandler.