Komfur

Komfurer

Et komfur er en kombination af en kogeplade og en ovn i én enhed. Som det er tilfældet med kogeplader, skal man beslutte, hvilken af de fire typer af kogeplader, som komfuret skal indeholde. Skal det være et induktionskomfur, glaskeramisk komfur, massekogepladekomfur eller et gaskomfur?

Derudover er det nødvendigt at tage stilling til, hvor mange kogefelter, der er behov for. Nogle kogeplader vil have de fire traditionelle kogefelter, mens andre kogeplader vil have hele fem kogefelter, hvilket kan være til stor gavn, hvis der ofte er mange gryder i brug på komfuret ad gangen.

Ovne i komfurer

Med henblik på ovnen i et komfur, skal man være opmærksom på, hvor stort ovnrummet skal være, hvilket har betydning for, hvor meget der kan tilberedes i ovnen ad gangen. Ovnrummets størrelse opgøres i litermål. Gaskomfurer vil have en ovn, der enten kører på elektricitet eller gas, alt efter hvad der foretrækkes.

Mange ovne vil have en eller anden form for selvrensningsfunktion såsom AquaClean, Pyrolyse eller Katalyse. Førnæstnævnte funktion kræver, at du hælder en halv liter vand i en bradepande, tænder for et program og lader det køre i 30 min., hvorefter der tørres af med en ren klud. Pyrolyse er en opvarmningsproces, hvor ovnen varmes op til 500 °C over en periode på to timer. Efter 30 minutters afkøling, skal der tørres efter med en ren klud. Sluttelig er katalyse en speciel emalje, som løbende nedbryder skidt og snavs i ovnen, når den er opvarmet til mere end 200 °C.

Energiforbrug på komfurer

Energiforbruget på komfurer vil variere, alt efter hvilken type kogeplade og ovn, der vælges. Energiudnyttelsen på kogeplader er forskellig, særligt når massekogepladen og induktionskogepladen sammenlignes. Dertil vil en større ovn kræve en større mængde energi at opvarme i forhold til en mindre ovn.

Har du spørgsmål til udvalget af komfurer, er du meget velkommen til at kontakte vores kundeservice telefonisk på 70 111 000 eller rette henvendelse hos din nærmeste Skousen forhandler.